Comidas de España (II) – Ensaladilla de Andrómeda

Los españoles, de quienes algún extranjero ha subrayado la propensión a zurrar más al hermano que al enemigo, solo se ponen de acuerdo en dos frases. De una (“¿Qué hay de lo mío?”) no toca hablar hoy, pero sí viene al pelo la otra: el irrebatible axioma, sostenido a voz en grito, de que “no se…